NASLOV PROJEKTA:
Povezovanje ekoloških kmetij in podpornih inštitucij za večjo konkurenčnost in skupni tržni nastop na obmejnem območju za lokalno oskrbo in na mednarodnih trgih: EKO – NET
Glavni cilji projekta:
raziskati obstoječe stanje na področju pridelave in predelave ekološke hrane na čezmejnem območju in ustvariti pogoje za višjo dodano vrednost kmetijskih pridelkov
povezovanje pridelovalcev ekološke hrane za skupen nastop na trgu
trženje kakovostnih kmetijskih pridelkov višje kakovosti
zmanjšanje onesnaževanja, ki ga povzroča kmetijska pridelava
vzpostavitev organizacijske strukture, ki bo delovala v interesu pridelovalcev in predelovalcev visoko kakovostne hrane na obeh straneh meje
zagotavljanje pogojev za vsestransko informiranje in osveščanje tako pridelovalcev zdrave hrane kot potrošnikov
ustvarjanje možnosti in priložnosti za nova delovna mesta
čezmejno sodelovanje podpornih inštitucij za podporo kmetijskim gospodarstvom z ekološko hrano
vzpostavitev informacijsko – promocijskega centra za informiranje, osveščanje, izobraževanje in promocijo
vzpostavitev pogojev za čezmejno sodelovanje kmetijskih gospodarstev za ekološko pridelavo hrane, predelovalcev in ponudnikov dopolnilne ponudbe na podeželju, za oblikovanje skupnega trga, za lokalno oskrbo čezmejnega območja in za skupno promocijo in trženje
osveščanje lokalnega prebivalstva, predvsem mladostnikov in drugih manj osveščenih skupin prebivalstva o prednostih zdravega načina prehranjevanja in s tem posledično za širitev lokalnega in čezmejnega trga za lokalno pridelana ekološka živila
Ciljne skupine:
obstoječi in potencialni pridelovalci in predelovalci ekološke hrane
organizacije civilne družbe, ki se ukvarjajo s pospeševanjem ekološke pridelave, dodelave in predelave
združenja pridelovalcev in predelovalcev ekološke hrane
razvojne inštitucije
Aktivnosti v projektu:
Raziskava o možnostih in priložnostih pridelave in predelave ekološke hrane na območju Pomurja in županije Vas in Zala
Vzpostavitev EKO – NET partnerstva
Aktivnosti za vzpostavitev partnerstva pridelovalcev, predelovalcev ekološke hrane in ponudnikov dopolnilnih dejavnosti na podeželju (domača in umetnostna obrt, kmečki turizem,…) ter turističnega gospodarstva
Vzpostavitev informacijsko – promocijskega centra za potrebe partnerstva
